越前大野の契約栽培で育った五百万石（白米60％）を原料に、越前大野の名水と厳選された五百万石を原料に、じっくりと低温発酵で旨みと香りを閉じ込めた、生酒タイプの酒です。
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。
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