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手造り 特別本醸造

この日本酒を評価
手造り 特別本醸造 - 源平酒造株式会社 福井県の本醸造 日本酒
説明

源平の手造り特別醸造酒は、地元越前大野の農家と契約栽培で丁寧に造られた米を原料に、日本の名水百選にも選ばれた名水「源平の里」を仕込み水に使用しています。 特別醸造酒らしいキレのあるキレのある味わいが特徴です。

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地福井県
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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源平酒造株式会社

福井県
飲み飽きしない酒造りを追求している酒蔵です。
創業1673
銘柄源平
所在地1-33 Kaname Ono Fukui
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食