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雅山流 極月 純米大吟醸

この日本酒を評価
🍶
説明

Dewa Sansan milled to 40% in a junmai daiginjo from Yonezawa, Yamagata, drawn into the bottle by bag-pressing (fukuro-shibori) without filtration. Targeted at competition-grade quality, it delivers a fragrant, elegant ginjo aroma, a delicate palate with refined acidity, and a clean, crisp finish.

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

5
取扱店
7
オファー
¥2,834
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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進藤酒造株式会社

進藤酒造株式会社

山形県
何事にも縛られず、自由な発想で自然体の酒を醸すことを心がけています。日本有数の米作地帯に位置し、吾妻山系の清らかな水と豊かな自然に恵まれた土地に蔵を構えています。
創業1870
銘柄蔵右衛門
所在地1331 Takei Yonezawa Yamagata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食