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臥龍梅 純米吟醸 秋あがり

この日本酒を評価
🍶
説明

臥龍梅浮世絵シリーズの秋限定純米吟醸。 早春に収穫した梅を、夏に貯蔵し秋に向けて瓶詰め、熟成・飲用を重ね、まさに飲み頃を迎えました。 臥龍梅特有のふくよかな香りに加え、濃厚な味わいが特徴です。 冷やしても温かくても美味しく、秋の長い夜を彩る逸品です。

製品仕様
カテゴリJunmai Ginjo
銘柄臥龍梅
使用米山田錦
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥2,890
最安値(税込)
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三和酒造

静岡県
富士山で有名な静岡県のほぼ中央に位置しています。吟醸の小仕込みは一切妥協なく製造され、出品酒との違いは米の種類と精米歩合のみです。10種類以上の原料米を使用し、味と香りのバリエーションを楽しめることをモットーとしています。「臥龍梅」という名は、志を伸ばす機会なく民間に隠れていた英雄のように、地に潜む龍にたとえたもので、いつか世に認められる酒になることを願って命名されました。
創業1686
銘柄臥龍梅
所在地501-10 Nishikubo Shimizu-ku Shizuoka Shizuoka
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食