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説明
AWA酒造協会の厳格な基準に基づいて製造された、ハレの日にぴったりの透明感のあるスパークリング日本酒。 シャンパン製法を採用することで、完全に澱を取り除いた製品を実現。キリッとしたフルーティーな香りと、キレのある味わいをお楽しみいただけます。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
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三和酒造
静岡県
富士山で有名な静岡県のほぼ中央に位置しています。吟醸の小仕込みは一切妥協なく製造され、出品酒との違いは米の種類と精米歩合のみです。10種類以上の原料米を使用し、味と香りのバリエーションを楽しめることをモットーとしています。「臥龍梅」という名は、志を伸ばす機会なく民間に隠れていた英雄のように、地に潜む龍にたとえたもので、いつか世に認められる酒になることを願って命名されました。
創業1686
銘柄臥龍梅
所在地501-10 Nishikubo Shimizu-ku Shizuoka Shizuoka
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料理タイプの目安
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🥈
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🥉
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★★★★☆
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スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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★★★★☆
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8
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★★★★☆
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