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スパークリング日本酒

富久錦 “祝泡”純米スパークリング

この日本酒を評価
🍶
説明

新たな煎り酒、食中酒、そして食中酒として楽しめるスパークリングをリリースする運びとなり、開発から3年半の歳月を経て「千亀」スパークリングが完成しました。「甘くない」「吟醸香がない」「加西の風土の中で発酵・熟成」「ゆっくりと流れる完成までの時間」「まっすぐに立ち上る泡」「開けた瞬間の期待感」…シンプルに味わう。私たちの想い、手仕事、時間、そして空間、すべてを楽しんでいただけるスパークリングを造りたいと考えました。皆様のお祝いの席で、美しく立ち上る泡、深い旨みと酸味、そして背景が醸し出す味わいとなれば光栄です。

製品仕様
カテゴリスパークリング日本酒
産地兵庫県
銘柄富久錦
使用米山田錦・キヌヒカリ
アルコール度数13%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
HK$265.00
最安値(税込)
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富久錦株式会社

兵庫県
播州の風土と人々の中に根ざした蔵元として、心に響く純米酒造りを哲学に掲げています。日本屈指の酒米産地・播州平野に立地し、25年以上にわたり加西市で栽培・収穫した高品質な米のみを使用した純米酒専門の地酒蔵です。低アルコール純米酒や独自技術による上品な生産など、生活に身近な新しい純米酒を提案しています。
創業1839
銘柄富久錦
所在地Moguchi Kasai Hyogo
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食