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Sparkling sake

ESHIKOTO AWA 2018

この日本酒を評価
ESHIKOTO AWA 2018 - 黒龍酒造株式会社 福井県のSparkling sake 日本酒
説明

ESHIKOTOは株式会社石田屋のオリジナルブランドです。 ESHIKOTO AWA 2018は、福井県産500万石を使用し、黒龍仕込みの技術で15ヶ月以上醸し、熟成させてから仕込んだお酒です。透明感のある辛口の味わいと熟成によるきめ細やかな上品な泡が特徴です。

製品仕様
カテゴリSparkling sake
産地福井県
銘柄ESHIKOTO
アルコール度数13%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

販売店・価格

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レビュー

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黒龍酒造株式会社

黒龍酒造株式会社

福井県
1804年創業。代表銘柄「黒龍」「九頭龍」は、九頭の龍が棲むとされる九頭竜川の名にちなんで命名された。
創業1804
銘柄黒龍
所在地Fukui 1-38 MATSUOKA KASUGA EIHEIJI-CHO YOSHIDA-GUN FUKUI
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
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西京焼き
和食