Chotokusentokujodaiginjo Ichi

🍶

説明

Yamada Nishiki polished to an exceptional 35%, this chotokusen tokujodaiginjo from Wakayama's Sekaiitto brewery is the pinnacle of the Ichi lineup, named with the ambition of reaching the top of the sake world. The extreme polishing ratio produces a sake of refined elegance with a delicate, complex aroma and silky palate.

製品仕様

カテゴリDaiginjo

産地Wakayama

酒蔵Sekaiittou Co.,Ltd

アルコール度数16.2%

精米歩合35%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

世界一統株式会社

和歌山県

紀州伝統の蔵元「世界一統」は、紀の川の清らかな地下水を使い、杜氏と優れた技術チームが醸造を担っています。南方熊楠（1867〜1941）は世界の植物学（特に粘菌）と民俗学において多大な功績を残した知の巨人であり、世界遺産に登録された熊野の森を守る活動でも知られています。世界一統の創業者・南方弥兵衛は、その熊楠の父にあたります。

創業1884

銘柄Sekaiittou

所在地1-10 Minato Konya Wakayama Wakayama

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茶碗蒸し

和食

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