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天の戸 純米吟醸 うすにごり 氷晶<ダイヤモンドダスト>

この日本酒を評価
天の戸 純米吟醸 うすにごり 氷晶<ダイヤモンドダスト> - 浅舞酒造株式会社 秋田県の純米吟醸 日本酒
説明

「星あかり」という酒米を使用し、とても素直なお酒に仕上がっています。 しぼりたてをタンクの口にそのまま瓶詰めしました。 甘口のお酒です。

製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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浅舞酒造株式会社

秋田県
蔵から半径5km以内で栽培された特別栽培米のみを使用し、純米酒だけを醸す純米蔵です。地元の米と水にこだわり、丁寧な酒造りを貫いています。
創業1917
銘柄天の戸
所在地388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine