
説明
「夏に田で米を育て、冬に蔵で酒を醸す」という杜氏の雅号を冠した純米大吟醸で、秋田県産の厳選酒米を使用しています。琵琶沼寒泉の軟水と全量古式槽しぼりにより、香り高く穏やかな味わいに仕上げた浅舞酒造の力作です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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創業1917
銘柄天の戸
所在地388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita
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