なる。メタモルフォーゼは、流れゆく硬水。 「最高の酒米」の称号を狙う山田錦。 中でも特A地区に認定される兵庫県兵庫県産米を35%まで磨き上げました。 雨の硬水で醸し出す至高の純米大吟醸です。 他に類を見ない「天上の果実香」を目指し、1701酵母を採用。 華美さを排し、気品高く立ち上る吟醸香。 情熱の輝きの中にも、限りなく澄み渡る味わい。 喉越しは軽やかで、舌から冷たく感じられます。 それは雨の精髄。七代目水野が、その一滴に魂を込めた逸品です。 ギフトに最適な総桐箱入り -Rain Afuriブランドコンセプト- ＜人生に寄り添う酒＞ ～人生に寄り添う酒、人生を彩る酒～
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