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あぶくま 生貯蔵酒 本醸造

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🍶
説明

Abukuma Namachozoshu Honjozo from Genyou Honten in Fukushima is stored fresh (nama-chozoshu) without pasteurization until bottling, preserving a lively character throughout its shelf life. Cold Abukuma Highland water and Fukushima's Tohoku climate shape the clean, refreshing character of this fresh-preserved honjozo.

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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有限会社玄葉本店

福島県
福島県田村市に位置する小さな蔵元で、1823年(文政6年)に創業しました。
創業1823
銘柄あぶくま
所在地41 Funabiki Tamura -shi Fukushima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食