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北海道旭川の名水を使って醸す地酒「男山」。1977年に日本酒として世界初のモンドセレクション金賞を受賞し、以来40年以上にわたり受賞を重ね、国内外の酒類コンテストや全国新酒鑑評会でも多くの金賞を獲得している。
- 代表銘柄
- 男山
- 造っている種類
- 特別純米 · 特別本醸造 · 大吟醸 · 純米 · 純米大吟醸
- 所在地
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- 公式
- otokoyama.com
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- 住所
- 〒079-8412 北海道旭川市永山２条７丁目１−３３
- 営業時間
- 9:00-17:00
- 見学
- 可
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最安値と店数: 日本
男山
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歩み
- 1887前身の山崎酒造が北海道旭川で創業。
- 1968「木綿屋」本家の山本家より『男山』の名跡を正統継承。
- 1977モンドセレクションに『男山 純米大吟醸』を初出品し、日本酒として世界初となる金賞を受賞。
- 1979酒蔵開放（仕込み期間中の一般公開イベント）を開始。
- 1984アメリカへの本格的な輸出を開始。現在は20ヶ国以上に輸出。