🍶
説明
Packaged in a can, this tokubetsu junmai namachozo offers ricey, woody, and nutty aromas. The palate is clean, light, and balanced with steamed rice and yeasty bread flavors on a gentle flow, drinkable chilled or at room temperature.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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男山株式会社
北海道
北海道旭川の名水を使って醸す地酒「男山」。1977年に日本酒として世界初のモンドセレクション金賞を受賞し、以来40年以上にわたり受賞を重ね、国内外の酒類コンテストや全国新酒鑑評会でも多くの金賞を獲得している。
銘柄男山純米大吟醸
所在地Hokkaido 7thyoume Nagayama 2-Jo asahikawa-shi hokkaido 079-8412 JAPAN
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ペアリング
料理タイプの目安
この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine