羽陽福鶴

羽陽福鶴は、山形県米沢市に10代以上の歴史を持つ進藤酒造が醸しています。蔵は吾妻山系の麓に位置し、清らかな雪解け水が速い流れで湧き出る環境に恵まれています。水・米・麹・酵母すべての原料を地元産にこだわり、各素材の個性を澄んだ味わいの中に遊び心を添えて表現しています。ロンドンのインターナショナル・ワイン・チャレンジでトップオナーズを受賞し、和洋問わず幅広い料理に合うクリーンでフレッシュな酒質が国際的にも高い評価を得ています。