Uyofukutsuru Tokubetsuhonjozo

Shindo Sake Brewery Co., Ltd. · Yamagata

🍶

説明

Produced in Yonezawa, Yamagata, using Azuma mountain subterranean water drawn from roughly 20 meters below ground. This junmai ginjo reflects the brewery's hand-crafted approach rooted in Meiji-era tradition, with the Uyofukutsuru brand representing accessible elegance from this long-established Yamagata kura.

製品仕様

カテゴリTokubetsu Honjozo

産地Yamagata

酒蔵Shindo Sake Brewery Co., Ltd.

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類特別本醸造（Tokubetsu Honjozo）とは？

洗練された味わいとすっきりとしたキレ。特別な本醸造酒。

特別本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

進藤酒造株式会社

山形県

何事にも縛られず、自由な発想で自然体の酒を醸すことを心がけています。日本有数の米作地帯に位置し、吾妻山系の清らかな水と豊かな自然に恵まれた土地に蔵を構えています。

創業1870

銘柄蔵右衛門

所在地1331 Takei Yonezawa Yamagata

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

うなぎ蒲焼

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Uyofukutsuru Tokubetsuhonjozo

進藤酒造株式会社

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