真珠舞姫

舞姫は、1894年に醤油・味噌醸造元から分離独立し、長野県諏訪市で日本酒の醸造を始めました。「顔の見える酒造り」を信条に、蔵人と飲み手の近い関係を大切にしています。同蔵は、甲州街道沿いに500メートル以内で集まる五つの蔵からなる「諏訪五蔵」の一員であり、各蔵が霧ヶ峰山麓の同じ地下水を使いながらも、それぞれ個性ある酒を醸しています。真珠舞姫はこの伝統のもとで生まれたプレミアム純米ラインの一つです。