桃太郎

文本酒造は1903年に高知県四万十町で創業した、町に残る唯一の酒蔵です。ブランド名「桃太郎」は老若男女に愛される酒であってほしいという願いを込めて公募で選ばれました。辛口が主流の土佐酒の中で、桃太郎はあえてやや甘口に仕込まれ、燗にしても飲みやすい酒を追求しています。四万十川水系の湧き水と県産品種「吟の夢」を含む地元産米を使用し、伝統的な舟搾りでゆっくりと上槽しています。