越乃柏露

柏露酒造は1751年に新潟県長岡市で創業し、1882年に長岡藩主・牧野家の旧藩士であった山崎家が蔵を引き継ぎ、三つ柏の家紋と柏露というブランド名を受け継ぎました。新潟産の五百万石と越後杜氏の技を活かして醸される越乃柏露は、この地域の代名詞ともいえる淡麗辛口の端麗なスタイルが特徴です。