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I
Sake Brand

I MY ME

I MY MEは「愛・米・魅」の三文字を冠し、1872年創業の栃木県・西堀酒造が醸すブランドです。日本で1,000年以上栽培されてきた古代の赤米と緑米のみを使用した純米酒は、日本初の試みであり、適切な醸造法の開発に10年以上を要しました。2021年にはスペインのCINVEで金賞、2017年には栃木デザイン賞を受賞しています。

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銘柄数
7 銘柄