會津宮泉

宮泉銘醸は1955年に福島県会津盆地で創業し、2013年以降3年連続で全国新酒鑑評会の都道府県別金賞受賞数第一位に輝いた「寫楽」で全国的な注目を集めました。會津宮泉は寫楽と並ぶブランドとして、会津の地に根ざした伝統的な酒質を体現しています。夏冬の寒暖差が大きい会津盆地の気候を活かし、蔵では温度・湿度・香りを毎日確認しながら丁寧に発酵管理を行っています。