酒米›一本〆
一本〆
一本〆是专为酿造日本酒培育的酒造好适米，主要产于新潟県。OneSip 收录了 21 款用一本〆酿造的日本酒，以新潟県、熊本県的酒造居多。
类型以纯米吟酿、纯米大吟酿为主。收录酒款的精米步合平均为 51%。
精选一本〆清酒
高千代 巻机 纯米吟酿 生原酒★ 4.3 (1)高千代酒造 · 精米 53%
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高千代 纯米酒 夏 生原酒★ 4.0 (1)高千代酒造 · 精米 65%
舞鹤 鼓 本酿造★ 3.2 (1)恩田酒造 · 精米 68%
舞鹤 鼓 88—恩田酒造 · 精米 88%
舞鹤鼓 纯米酒—音羽酒造株式会社 · 精米 48%
あべ 一本〆纯米吟酿—阿部酒造 · 精米 60%
舞鹤 鼓 纯米大吟酿—恩田酒造 · 精米 40%
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高千代 纯米吟酿 鱼沼产一本〆 壜燗壱火入—高千代酒造 · 精米 48%
山城屋 ファーストクラス—越铭酿株式会社 · 精米 40%
舞鹤 鼓 吟酿—恩田酒造 · 精米 48%
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Junmai Daiginjo Shichihoda—Kawazushuzo Co.,Ltd · 精米 35%
高千代 巻机 龙神ラベル—高千代酒造 · 精米 40%
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Takachiyo—高千代酒造 · 精米 48%
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59 Takachiyo Ipponjime Chapter 1—高千代酒造
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高千代 巻机 天女ラベル—高千代酒造 · 精米 40%
舞鹤 鼓 吟酿古酒—恩田酒造 · 精米 48%
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高千代 巻机 纯米吟酿—高千代酒造 · 精米 53%
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高千代 本酿造 扁平精米 辛口—高千代酒造 · 精米 63%
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高千代 巻机 纯米吟酿 生诘原酒 冷卸—高千代酒造 · 精米 53%
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高千代 纯米大吟酿 鱼沼产一本〆 生原酒—高千代酒造 · 精米 48%
按 OneSip 的评论数、评分、浏览量和可购买店铺数排序。每月更新。
| 名称 | 酒造 | 评分 | 评测 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
| 八运高龙 纯米大吟酿 | 髙千代酒造 | — | 0 | 40% |
一本〆日本酒较多的县
一本〆按类型
常见问题
一本〆是为酿造培育的酒造好适米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要产于新潟県。
在 OneSip 上依次为新潟県、熊本県。
因酒造、精米步合和类型而异。OneSip 上的一本〆酒款以纯米吟酿、纯米大吟酿为主。请通过各产品页的评分和品饮笔记比较。