宫崎主要是烧酒(焼酎)产区——温暖的亚热带气候和红薯、大麦等农产品有利于烧酒生产。但仍有少数清酒酒藏坚持酿造,生产反映南方温暖气候的纯米酒,与宫崎著名的和牛和南蛮�的鸡完美搭配。
获奖和牛搭配醇厚的清酒
宫崎的招牌鸡肉料理搭配清爽的清酒
当地柑橘的风味在芳香清酒中得到呼应