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福井 Fukui Sake

福井清酒:优雅的高端大吟酿与纯米大吟酿
优雅的高端大吟酿与纯米大吟酿

福井县是黒龍(Kokuryu)的故乡,这是日本最负盛名的清酒品牌之一,作为高级礼品酒在全国流通。越前地区酿造出优雅芬芳的大吟酿,其声誉远超福井县的规模。

🏭
酿酒厂数
约30家
🌨
气候
大量降雪,寒冷冬季,日本海湿度
💧
水质
来自白山和比叡山脉的软质水
📍 位置
北陆地区,日本海沿岸
🌨 气候
大量降雪,寒冷冬季,日本海湿度
💧 水质
来自白山和比叡山脉的软质水
🍶 酒质
优雅的高端大吟酿与纯米大吟酿
🏭 酿酒厂数
约30家
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温热纯米

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常见问题

黒龍酒造以极小批量酿造清酒,仅使用顶级山田锦酒米和福井软质山泉水。其旗舰产品“龍”和限量版“雫”系列在清酒爱好者中拥有狂热追随地位。