島
📍 位置
四国东部，吉野川流域
🌨 气候
温暖的太平洋气候，降水丰沛
💧 水质
来自吉野川水系的清澈软水
🍶 酒质
温和清爽的纯米酒和本酿造
🏭 酿酒厂数
约10家
探索
Tokushima人气清酒
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酿酒厂
徳島的酿酒厂(18)
- 万年竹酒造株式会社Awaodori
- 三芳菊酒造株式会社Miyoshikiku
- 上槽酒类酿造场株式会社Keika
- 司菊酒造株式会社Tsukasagiku
- 合名会社中和商店Imakomachi
- 吉本酿造株式会社Bizan
- 吉田酒造株式会社Rangyoku
- 宝水酒造株式会社Housui
- 斋藤酒造场株式会社Gotensakura
- 日新酒類株式会社Hisagotaikou
- 本家松浦酒造场株式会社Narutotai
- 清玉株式会社Seigyoku
- 矢川酒造株式会社Sasamidori
- 花之春酒造株式会社Hananoharu
- 角峰酒造株式会社Tsunomine
- 辛口酒造株式会社Karakuchi
- 近清酒造Irizuru
- 那贺酒造有限会社Asahiwakamatsu
Dormant breweries are listed; closed ones are not.
美食搭配
酢橘调味料理
冷饮纯米酒
当地柑橘风味遇上清爽清酒
阿波尾鸡
干爽本酿造
珍贵的当地名鸡配清脆清酒
新鮮鰹魚（鰹魚）
冷饮纯米吟酿
太平洋鲣鱼配芳香清酒
常见问题
德岛的清酒文化低调而真诚。阿波地区拥有与农耕祭典相关的古老清酒传统，少数当地酒造酿造出清爽亲切的清酒，体现了吉野川水源和太平洋气候的地方特色。