大阪在历史上是日本最大的清酒流通中心——这座「天下厨房」从滩和伏见接收清酒,再运往全国各地。如今城内的酒造数量虽减少,但留存下来的酒造依然酿造着与大阪充满活力的饮食文化紧密相连的清酒。
大阪街头美食配清爽的本地清酒
油炸串烧配清脆干爽的清酒
咸香煎饼配质朴清酒——大阪的舒适享受