长野县是日本人均酒藏数量最多的地区之一,反映出植根于高山地理的深厚清酒文化。真澄(Masumi)是该县的旗舰品牌,该地区还以出产日本最优秀的清酒酵母而著称。
优质荞麦面搭配高山清酒
朴实的当地饺子搭配醇厚的清酒
浓郁的味噌鲜味搭配醇厚的清酒