岐阜 Gifu Sake

岐阜县的飞騨高山地区以保存完好的江户时代建筑和传统清酒文化闻名。当地酿酒厂使用飞騨高原种植的飞騨誉酿酒米和纯净山泉水，酿造出风味浓郁、极具地方特色的清酒。