尾畑酒造株式會社

了解

釀酒的重要因素是米、水與人，真野鶴在此基礎上加入「佐渡」，提出「四寶」的理念，以四種寶藏共同成就美酒。酒造所在的佐渡島為朱鷺的放歸之地，致力於保護自然環境與生態系統，在島上栽培「越淡麗」與「五百萬石」等酒米。

創立

1892年

代表品牌

真野鶴、學校藏

釀造種類

純米 · 大吟釀 · 本釀造 · 純米吟釀 · 純米大吟釀 · 吟釀 · 特別純米

所在地

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官方

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地址

〒952-0318 新潟県佐渡市真野新町４４９