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佐渡の国 佐渡の山

為這款清酒評分
佐渡の国 佐渡の山 - 特別純米 清酒 來自 尾畑酒造株式会社, 新潟縣
簡介

葡萄、哈密瓜、西洋梨與荔枝的香氣在口中愈加舒展,如細雪般輕柔瀰漫而後消散。口味略顯濃郁,多汁的甜味感受明顯,但兼具辛口酒特有的乾淨俐落,收尾優雅而寧靜。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

購買通路·價格

11
商店
15
報價
¥2,175
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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尾畑酒造株式會社

新潟縣
釀酒的重要因素是米、水與人,真野鶴在此基礎上加入「佐渡」,提出「四寶」的理念,以四種寶藏共同成就美酒。酒造所在的佐渡島為朱鷺的放歸之地,致力於保護自然環境與生態系統,在島上栽培「越淡麗」與「五百萬石」等酒米。
創立1892
品牌真野鶴
地址449 Mano Shinmachi Sado Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese