
Description
갓 짜낸 맛과 양조장의 맛과 향을 그대로 즐길 수 있는 '생저장주'. 섬세한 향기, 부드러운 입감을 차갑게 온더록으로. 유노마치를 배경으로 한 깊이 있는 이야기에 어울리는 전통의 맛을 꼭 즐겨보세요.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
미나쿠치 주조 주식회사
에히메현
도고 지역의 유일한 양조장으로, 도고 온센 본관이 건립된 다음 해인 1895년에 창업했습니다. 이후 100년 이상을 사케 브랜드 '니키타쓰'로 도고 온센과 함께 성장해온 양조장입니다.
Est.1895
Brand니키타쓰
Address3-23 Matsuyama Matsuyama Ehime
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Check-In & Reviews (1)
勇樹 井手
Jul 11, 2025, 3:41 PM
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
