Yuutomasamune Junmai Ginjo Nama Omachi Arabashinigori

🍶

説明

Omachi rice milled to 55% is bottled as nama (unpasteurized) with light nigori in this arabashiri first-run pressing. The junmai ginjo retains a gentle cloudiness from residual fine rice particles, giving the sake added texture and a vibrant freshness alongside Omachi's characteristic rich umami.

製品仕様

カテゴリJunmai Ginjo

産地Tochigi

酒蔵Sugita Shuzo Co.,Ltd

精米歩合55%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

杉田酒造株式会社

栃木県

明治初期に新潟県中越から移住した初代「杉田房吉」が「酒らしい酒」をコンセプトに創業しました。初代は自ら酒造りを行い、泉中村上（中村上泉）の素晴らしい水質に惚れ込んでその水で酒造りを始めました。使用水は地下水で、水系は「日光山伏流水」です。蔵の信条は「仕事に手抜きなし」です。

創業1876

銘柄勇東正宗

所在地237 Kamiizumi Koyama Tochigi

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

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しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Yuutomasamune Junmai Ginjo Nama Omachi Arabashinigori

杉田酒造株式会社

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