Tsukasabotan Senchu Hassaku Reika Summer Namazume Junmai

高知であけぼのと山田錦をブレンドし、精米歩合60%まで磨いて醸したこの生純米は、超辛口で爽やかなキレが持ち味です。さくらんぼやキウイ、柑橘を思わせる主張のある香りに爽やかな酸味が加わり、ハーブや穀物のニュアンスを伴った非常に辛口な後味で締めくくられます。