Tsukasabotan Honjozo "Tosa no Chokarakuchi"

土佐生まれのこの本醸造は、軽やかな飲み口の超辛口で、何杯でも飲み飽きない気軽さを目指して造られています。豊かな旨味となめらかな質感が、爽快でキレのある後味へとつながり、心地よい香りが口いっぱいに広がります。燗にするとほのかな甘みが顔を出しますが、それでもすっきりとした辛口の後味に仕上がります。