豊能梅 純米吟醸 おりがらみ 生酒

無火入れで滓をからませた、おりがらみ生酒の純米吟醸です。長野県産米を用い、精米歩合60％、日本酒度＋3、酸度1.7、アルコール度16度に仕上げました。麹らしい芳醇な香りと、ガス感溢れる爽やかな飲み心地が魅力です。生酒ならではのフレッシュさが楽しめる季節限定品です。