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この日本酒を評価
天領盃 純米吟醸 - 天領盃酒造株式会社 新潟県の純米吟醸 日本酒
説明

絶妙な甘みを引き出し、酸味を強めることで、口に含んだ瞬間から後味まで、味わいの錯覚を感じさせる仕上がりです。また、様々な食事に合うよう「食中酒」にもこだわりました。洋食や中華など、濃厚な味わいの料理に特におすすめです。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
適度な甘みと適度な酸味。一見地味ですが、地味くらいがちょうどいいんです。一杯飲んで美味しい!よりも気軽に飲めるどこかほっとするような穏やかで落ち着いた、気がついたら飲み終わっていた!というお酒を目指しています。 夜のリラックスタイムのお供に最適な一本です。 弊社オンラインストアで買える最適なおつまみは「生胡椒の塩漬け」です!
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

5
取扱店
5
オファー
¥2,090〜
最安値(税込)
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レビュー

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天領盃酒造株式会社

新潟県
佐渡の米はトキが食べても害がないよう農薬使用量を規定の50%以下に抑えており、自然の力を最大限に活かして育てられた米は酒造りの高精白に耐え、味と香りが高次元で融合します。使用する米の90%を佐渡産にこだわり、専用契約栽培制度を採用して一農家に一種の米を依頼することで品質を高いレベルに保ち、契約農家の思いと特別なバトンを受け取りながら美味しい酒造りに挑戦しています。
創業1984
銘柄天領盃
所在地458 Kamo Utao Sado Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
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グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食