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この日本酒を評価
唯々 純米大吟醸 - 竹内酒造株式会社 滋賀県の純米大吟醸 日本酒
説明

兵庫県吉川産特A地区の山田錦を精米歩合45%まで磨き込んで醸した、唯々シリーズの最高峰です。爽やかな吟醸香を持ちながら飲み飽きしないキレのよさも備え、食中酒としても優れた純米大吟醸に仕上がっています。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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竹内酒造株式会社

滋賀県
米にこだわり、水にこだわり、技術に注力し、伝統的な製法を厳格に守った酒造りを行っています。フレッシュでフルーティーな味わいを追求しながら、常に技術の向上を目指しています。
創業1872
銘柄叶泉
所在地1-6-5 Isbe Chuo Honan Shiga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食