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酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50

この日本酒を評価
酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50 - 酔鯨酒造株式会社 高知県の純米大吟醸 日本酒
説明

兵庫産山田錦を50%まで精米して醸した純米大吟醸で、高知の酔鯨酒造が手がける上位銘柄のひとつです。土佐の食文化に寄り添う、すっきりとした飲み口が特徴です。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
銘柄酔鯨
使用米山田錦
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

15
取扱店
16
オファー
¥2,200
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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酔鯨酒造株式会社

酔鯨酒造株式会社

高知県
「ENJOY SAKE LIFE」をテーマに、世界中の食卓で最高の乾杯を届けることを目指す蔵元です。豊かな土佐の食文化が育んだ「食中酒」として、宴の最後まで飽きさせない辛口の味わいが最大の魅力です。太平洋と四国山地に囲まれた食材の宝庫・高知から、世界中の料理を引き立てる名脇役の一本を目指しています。
創業1872
銘柄酔鯨
所在地566-1 Nagahama Kochi Kochi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食