🍶
説明
自社開発の小川酵母、協会10号を使用した無濾過生原酒の純米大吟醸です。精米歩合50%で仕込み、フレッシュな香りとジューシーな旨味、澄んだ後味が楽しめる、搾りたての風味を封じ込めた一本です。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
明利酒類株式会社
茨城県
美味しいお酒造りには、良い米、良い水、そして優れた酵母が不可欠です。明利酒類が保有する「明利小川酵母」と「M310酵母」は、爽やかな吟醸香を生み出し、酸を生成しにくい優れた性質を持っています。
創業1860
銘柄副将軍
所在地338 Moto Yoshida Mito Ibaraki
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