青雲 山廃純米

伝統技法の山廃酒母で醸した純米酒。樹木を思わせる香ばしい香りと心地よい酸味が特徴です。飲む温度を変えることで様々な個性を発揮します。軽く冷やすと心地よい酸味が料理を引き立てます。燗にすると、きりっとした味わいをお楽しみいただけます。