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青雲 大吟醸袋吊り雫酒 中取り無濾過原酒

🍶
説明

精米歩合40%の山田錦を無濾過原酒で斗壜の雫酒として搾り上げた、地域の吟醸コンテストで最高賞を受賞した三重県産大吟醸です。しずく搾りの斗壜取り中取り部分が特に凝縮した精緻な表情を生み出しています。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地三重県
アルコール度数18%
精米歩合40%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

合資会社後藤酒造場

福岡県
300年以上の歴史と伝統を受け継ぐ蔵元です。全国酒類審評会で金賞を受賞した実績を持ち、平成22年には福岡国税局の鑑評会においてグランプリを獲得しました。
創業1677
銘柄
所在地26 Kuroki Kuroki Yame Fukuoka

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
すき焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine