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清酒 山崎醸 夢山水DREAM かすみ生 純米吟醸酒

この日本酒を評価
🍶
説明

山崎醸シリーズの純米吟醸かすみ生酒で、愛知県生まれの酒米「夢山水」を55パーセントまで磨いています。三ヶ根山麓の伏流水で低温発酵させた、しぼりたての爽やかな風味が魅力です。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
使用米夢山水
アルコール度数15%
精米歩合55%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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山﨑合資会社

山﨑合資会社

愛知県
当蔵の酒造りは「妥協なき職人魂」を信条としています。自家精米から始まり、各工程の品質を丁寧に管理しながら、本物の味を追求しています。
銘柄
所在地57 Kakita Nishimazu Nishio -shi Aichi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食