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山﨑合資会社

Yamazaki Limited Partnership
愛知県銘柄 1 · 商品 50営業中
この蔵の銘柄
山崎醸 · 9 商品
山﨑合資会社

知る

当蔵の酒造りは「妥協なき職人魂」を信条としています。自家精米から始まり、各工程の品質を丁寧に管理しながら、本物の味を追求しています。

代表銘柄
山崎醸
造っている種類
純米吟醸 · 純米大吟醸 · 純米 · 本醸造 · 大吟醸 · 特別純米
所在地
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公式
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住所
〒444-0703 愛知県西尾市西幡豆町柿田５７
営業時間
8:15-17:00 (closed Saturdays, Sundays, and holidays)
直売
可
地図で開く公式サイト

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最安値と店数: 日本

山崎醸

9 商品 · 評価なし

その他の商品

41 商品 · 評価なし

歩み

  1. 1903明治36年、幡豆村にて山崎合資会社として創業。商標「日進」を使用。
  2. 1920大正9年、商標「尊王」の使用を開始。
  3. 1931昭和6年、現在も使用する商標「尊皇」の使用を開始。
  4. 1937昭和12年、清酒の低温貯蔵システムを導入。
  5. 1974昭和49年、清酒への糖類添加を全面廃止。
  6. 1984昭和59年、全国新酒鑑評会で3年連続金賞を受賞。
  7. 1993平成5年、新仕込蔵が竣工。
  8. 2002平成14年、「奥」を発売。