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誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり

この日本酒を評価
誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり - 中尾醸造株式会社 広島県の吟醸 日本酒
説明

広島県竹原市の中尾醸造が醸す吟醸の生あらばしりです。八反錦と新千本を精米歩合60%に磨き、搾りたての新鮮な風味をそのまま閉じ込めました。日本酒度+5のキレのある辛口で、フレッシュな味わいが楽しめます。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類吟醸(Ginjo)とは?

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

吟醸について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥3,190
最安値(税込)
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飲めるお店

1 venue

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

レビュー

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中尾醸造株式会社

中尾醸造株式会社

広島県
特定名称酒の比率は98%を誇ります。人の手が必要な工程は手作業で、頭を使うべき場面では判断力を活かすという考えのもと、より良い酒造りを目指しています。契約栽培の備前米と、ここだけのリンゴ酵母を使用し、ろ過をせずにそのままお客様へお届けしています。
創業1871
銘柄誠鏡
所在地5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食