説明
澤屋まつもと Koconは、柔らかい伏見の軟水と兵庫県東条産山田錦を精米歩合50%で醸した純米大吟醸。シュワっと弾けるガス感とほのかな米の甘み、キレのよい酸と全体を引き締める爽快な苦みが調和した、低アルながら飲みごたえのある一本。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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レビュー
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創業1791
銘柄澤屋まつもと
所在地Yokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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ペアリング
料理タイプの目安
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🥈
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6
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スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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