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櫻正宗 花雫あか

この日本酒を評価
櫻正宗 花雫あか - 櫻正宗株式会社 兵庫県の純米 日本酒
説明

古代の紫黒米(赤米)を使って醸した純米酒で、天然のポリフェノールによりロゼワインのような淡い赤みが特徴です。華やかな見た目と柔らかな甘みが楽しめます。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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櫻正宗株式会社

兵庫県
1625年創業。宮水の発見者としての誇り、もとそ(酒母)の先駆者、高精白米の開拓者、そして協会1号酵母の礎を築いた歴史を持ちます。品質第一を旨に、今後も酒造りに邁進してまいります。
創業1717
銘柄櫻正宗
所在地5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食