
説明
岡山県産「備前雄町」を原料米に使用し、山廃仕込みで酵母を使わず丁寧に醸した濃厚な特別純米酒。 雄町米の旨みを感じるボリューム感と、山廃仕込みならではの程よい酸、そして奥深いコクをお楽しみいただけます。 お肉のソテー、ロースト、グリルと相性GOOD!燗がおすすめです。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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