奥羽山脈の麓、山間の六郷東根では、山からの冷水を使った米作りが盛んです。収穫量は少ないものの、良質な米が育つと古くから言われています。2015年から新たに「美郷錦」を栽培しているのは、小西良之さんと坂本長弘さんです。ここの美郷錦は「栗林」六郷東根です。
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