屋守純米中取り無調整直汲み生

🍶

説明

A junmai pressed at the middle-run stage (nakadori) and drawn directly into the bottle from Hattan Nishiki rice at 55% polish. The combination of nakadori selectivity and direct-press bottling results in a sake with lively carbonation, clean rice umami, and a delicate aromatic quality.

製品仕様

カテゴリ純米

産地東京都

酒蔵豊島屋酒造株式会社

アルコール度数16%

精米歩合55%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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