🍶
説明
山田錦を精米歩合50%まで磨いた七冠馬の一番人気銘柄です。華やかな吟醸香と山田錦の旨みをバランスよく引き出し、香りとキレと旨みが三位一体となった飲みやすい純米吟醸に仕上がっています。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
簸上清酒合名会社
島根県
1712年（正徳2年）にこの地での酒造りを開始しました。1907年には町内の酒蔵が合併し、奥出雲かつての郡名「日野上郡」から「日野上正宗」として登録商標銘が定められました。2012年には創業300周年を迎え、島根県南部の入口・奥出雲の神話と伝説の地に1712年（正徳2年）創業の蔵として知られています。
創業1712
銘柄玉鋼
所在地1222 Yokota Oku -Izumo Nita Shimane
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